ازكى كيكة للحلوييين

السلام عليكم
ورحمة الله وبركاته......
ازكى كيكة للحلوييين 121480

المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف
Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب
حليب .
4- علبتين قشطة .
5- ( Cool

حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6)
حبات سنكرس.
8-زبدة.
الطــريقه/:
1- قومي
باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي
بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
ازكى كيكة للحلوييين 121481

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....
ازكى كيكة للحلوييين 121482

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير
الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
ازكى كيكة للحلوييين 121489

اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي
الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري
للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت
بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
ازكى كيكة للحلوييين 121491

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
ازكى كيكة للحلوييين 121510

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل
ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في
وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و
تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن
ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس
المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى
يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها
للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
ازكى كيكة للحلوييين 121496

واخيرا الشكل النهائي
هذا الطبق كله لاول وحدة ترد
.........
ازكى كيكة للحلوييين 121513

وبصحه وعافية
.........

زائر

بجد حلوه يسلمو دياتك
يارب

دمت بسعاده وهناء......

زائر

كتير حلو شهيتني مرسي الك حبيبتي